Semaine du goût : suite (la confiture de mirabelle)

Nous avons utilisé de la purée de fruits, rajouté le sucre et laissé cuire la mixture avant de la mettre en petits pots et ...la déguster !

La mirabelle ? Un fruit des régions de l'Est

La mirabelle est le fruit du mirabellier, variété de prunier. C’est un fruit répandu spécialement en Lorraine et dans l'extrême-nord de l'Alsace (Outre-Forêt).

OTHILIE nous offre la recette de la confiture de mûres. Excellente !

  Remarquez la belle calligraphie d'EMMA pour la poésie sur la confiture